El Centro de Innovación Territorial promueve la rehabilitación de una quesería en Amieva para la recuperación del Queso de Los Beyos (IGP)

Visita a la Quesería de Amieva

Se trata de un proyecto piloto, financiado por el Gobierno del Principado de Asturias, para reforzar la producción del Queso de Los Beyos, que cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP), y atraer población al concejo. Contempla, además de la actuación en la quesería de Carbes, la rehabilitación de una vivienda en Vis y el acondicionamiento […]